Die Herde
Schafe auf dem Wollfeld
Am Flugplatz Mainz, dem amerikanischen Truppenübungsplatz und im Ober-Olmer Wald stehen unseren 300 Schafen 130 Hektar Hutungen zur Verfügung.
Auf der Weide
Eine Herde für die Landschaftspflege
Unser Landschaftspflege-Schafrassenmix ist an die eher mageren Wiesenstandorte gut angepasst. Die Tiere sind mittelgroß und kennen das jahreszeitlich wechselnde Futterangebot unserer ganz im Naturschutzgebiet liegenden Wiesen.
Von Mitte beziehungsweise Ende März bis Dezember weiden die Schafe auf ständig wechselnden, kleinen Flächenteilen.
Futter und Haltung
Mit dem wachsen, was die Wiesen bieten
Nur mit jahreszeitlichem Grünlandaufwuchs gefüttert, erreichen unsere Lämmer in sechs bis neun Monaten Gewichte zwischen 34 und 38 Kilogramm. Sie sind damit deutlich leichter als Import-Lämmer oder auf Fleischleistung gezüchtete Rassen.
Unsere Tiere sind allein genetisch bedingt kleiner und werden nicht gemästet!
Aus Überzeugung haben wir uns für eine Bio-Zertifizierung unseres Betriebs entschieden.
In der Winterzeit
Stall, Auslauf und Nachwuchs
Nur in der vegetationsfreien Zeit wird die Herde im großzügigen Stall mit Auslauf versorgt. Dort findet unter fürsorglicher Aufsicht das Ablammen statt.
Die Winterfütterung erfolgt mit eigenem Heu und Heulage von Rheinwiesen bei Ingelheim.